Cher internet, depuis quelque temps déjà, j’ai un problème.

Une addiction.

Un systématisme réconfortant.

Tout a commencé un jour de fringale triste. La faim couplée d’envie de rien. Une balade dans les placards, une ouverture de frigo vaine, une fermeture de frigo déçue, une réouverture de frigo pire.

Et puis bon, il reste du pain de mie.

Je me souviens que dans le frigo désolant, il y a du beurre. Salé. C’est toujours bon, du beurre salé. C’est la Bretagne, les vacances chez Grand-mère, l’iode qui fond entre les dents. (y’a pas d’iode dans le beurre ? Oh ?).
Le pain de mie me réjouit moins, mais c’est un support. Un support à beurre.

Le morose installé, je ne me réjouis que peu, de cette association, il y a un goût de trop pas assez.

« C’est quand même pas Dieu possible que y’ait pas de fromage dans cette turne. »

Et là, la grosse boite jaune. Oh pi merde, rien à foutre. Je suis lancée.
Je tartine ma mie de beurre (on se croirait dans une chanson de Colette Renard).
Je jette dessus deux grosses cuillères de Nesquick. Et là, l’illumination. LA solution, l’élan de génie. Et aussi, il trainait sur le comptoir.
L’APPAREIL À CROQUE MONSIEUR.

Que je te fourre tout ça dans la mâchoire chauffante. J’attends, je guette, ça fumouille, ça cuissotte.

Oh joie, le beurre s’est mêlé au chocolat sucré. Les cristaux de sel réveillent la perfection. C’est bon, je vous jure que c’est bon.

Alors la recette (notez bien hein, c’est du sérieux) :

-Deux tranches de pain de mie (avec ou sans croûte)
-Un couteau à beurre pour le beurre
-Du beurre salé (parait-il qu’il en existe un autre)
-Du Nesquick

Mettre du beurre généreux assez généreusement sur une face de pain. (Ce n’est pas une insulte).
Mettre deux bonnes cuillères de Nesquick par dessus.
Mettre une fine tranche de beurre pour compléter, que ça imprègne bien.
Mettre l’autre tranche de pain par dessus.
Si ça fait comme un sandwich, vous êtes sur la bonne voie.

Mettre à cuire dans l’appareil à croques. J’imagine qu’au four ça marche, je n’ai pas essayé, vous me direz.

Bon appétit, j’espère que comme moi, vos fesses vont gagner en épaisseur. ❤